1.1 餐厅布局建议针对zi选餐厅，对餐厅布局提出以下建议：
1、 入口处摆放托盘，顾客取托盘开始选菜
2、 选菜窗口集中，有序。菜品分类摆放，不同价格选用不同颜色的智慧餐具盛放
3、 智慧餐台布置在选菜窗口和用餐区中间，在餐台结算区一端摆放用餐餐具，供顾客结算后取用就餐。
4、 在用餐区出口摆放餐具回收台，将使用后的餐具回收、分类。
5、 餐厅只需为智慧餐台准备220V标准交流电源和RJ45网络接口。
校园智慧餐厅方案优势
· ◆ 缩短排队时间，提高服务效率
· 结算自动化，无需人工干预，极大地提升了结算效率，缓解了结算排队拥堵的问题。
· ◆ 自动结算，节省人工，减少运营成本
· 智能结算台自动结算，每小时结算千余人次，相当于三位服务员，节省人工，减少运营成本。
安徽界首三中
吃饭排队不用那么久了，原来每次要排好几次队，现在打饭结账的时间超快，而且再没算错钱。
-----------------------------------安徽界首三中师生
· ◆ 用餐时间集中，人的流量大：用餐时间集中，人的流量大，食堂排队拥堵，普遍反映用餐体验差；
· ◆ 传统窗口模式：传统窗口模式需要在多个窗口分别排队选菜、刷卡由服务员打菜，多次排队需要多次结算，麻烦且浪费时间；
· ◆ 打菜分量缺少标准：服务员打菜分量缺少统一标准，多少凭自身喜好，不能做到公平起见，菜打多了，习惯性减少，做到菜量不多只少；
· ◆ 结账速度慢，易出错：依赖人工收银，靠收银人员心算或数餐具逐个计价，速度慢、易出错，容易造成排长队、引发纠纷。
