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青梅精对人体健康的功效：

【青梅精的杀菌作用】

青梅精对于幽门螺旋gan菌能够发挥强力的杀菌效果，能够消灭大肠*菌、沙门氏菌等脏菌，有效预防食物中*，也可以遏制弧菌、痢疾gan菌等的蠕动，对肠胃有良好的辅助效果。

【强力的碱性食品】

现代人的体液很容易呈现酸性，酸性体质是亚健康和疾病的温床。青梅精富含柠檬酸、苹果酸等多种有机酸。这些有机酸，吃起来有酸味，但经消化后大多氧化成碱性物质。

--------摘自《碱来的健康》

青梅精，是根据古方，将青梅原液反复浓缩而成的碱性健康、食品。青梅精含有丰富的梅素、柠檬酸、氨基酸及丰富的钙、钙、磷、铁、钠、锰等多种人体所需矿物质，经常饮用可促进身体健康，为此也有“碱性食品”的美称。青梅精在日本广受欢迎，是日本的传统养生食品，在“明治维新”时期贵为皇室的养生圣品。20世纪70年代，过劳死现象在日本日益严重，青梅精开始走进中产及部分普通家庭，成为了家庭必备饮品。青梅精在日本流传百余年，深受中老年人喜爱，被尊为“养生圣品”。在国内，青梅精的商业开发方面还有待发展，特别在青梅精的原料青梅深加工方面一直处于弱势。

一、改善亚健康

如今亚健康人群可以说是太多了，由于体内酸性物质太多就很容易造成严重的亚健康状态。青梅精是一种典型的碱性食物，能够加快身体内多种酸性物质代谢，也能够维持酸碱平衡，从而改善人体亚健康状态。

二、

青梅精里面含有丰富的柠檬酸，能够加快食物消化，促进微量元素分解，它能够对肠胃产生温和刺激，能加快肠胃如东，还能液的分泌，特别是提高人体肠胃消化功能。