智慧餐台是新蓝科技全新打造的智慧餐饮结算终端，采用自助选餐和自助结算模式，实现整个餐厅从购餐到结算的高1效、有序。智慧餐台适用于自助模式的餐厅。
智慧餐台结算系统：在每一个餐具底部植入RFID射频芯片，餐具进入餐台结算区后（射频天线感应区），通过对餐具底部RFID射频芯片进行读写操作，借助于计算机及其通讯技术，实现对餐具底部RFID射频芯片的通信和管理，实现快速结算。
智慧餐台子系统（智慧餐台）1.1 系统概述名以食为天， 食堂餐厅除了提供美味可口膳食，丰富食堂菜品以外，还应该提供优良的服务，满足消费人员的需求。安全智慧餐具严格采用密胺材料经高温高压压制而成，可以在-30℃~+120℃的温度范围内使用，无毒无味无残留。传统学校，企业，事业单位食堂就餐往往具有明显特征，以规模化的整体经营为学校、园区、企事业单位为例，具有规模大、就餐人的流量大（少则几百多则几千人）、就餐时间集中（通常1个小时左右）、客流相对稳定的特点。
传统学校，园区，事业单位食堂就餐方式采用纸质餐票、现金或基于消费的支付方式，服务效率不高在就餐的时候需要多次排队：窗口模式下需多次排队选菜，无形中增加了ren流压力，容易导致场面混乱无序；结算速度慢：靠人工收银结算，逐个核算菜价，耗时长，容易造成排队拥堵；选择自由度小:套餐模式下，提供菜品有限，选择自由度小；管理成本高：需要多人来完成收银工作，推高了人力成本；员工劳动强度大等等诸多弊端。餐台配置建议智慧餐台的理论结算速度可以达到两秒1单，3分钟就能完成接近100人的就餐结算。食堂消费作为学校、企业后勤服务的重要组成部分，如果仍沿用以前传统的消费方式，将动用大量的人力物力，而且管理上会出现很多繁琐的事务，这样不利于学校、企业的管理。
为了解决这一问题，新蓝电子科技公司全新打造的智慧餐饮结算终端，采用自助选餐和自助结算模式，让餐厅从购餐到结算的过程更加规范化，更加有效、有序。
新蓝电子科技智慧餐台结算系统，是基于一卡通管理系统下使用的餐饮快速结算系统。美观智慧餐具使用国家推广的密胺树脂材料制造，外观与陶瓷相似，光洁亮丽，色泽鲜明，上千种形式、数十种颜色、自定义图案，让您的餐具多姿多彩，别具一格。主要通过读取智慧餐具中RFID标签的方式，进行统一计价，并通过一卡通账户中的卡片进行支付。数据信息交予一卡通系统进行汇总管理，智慧餐台通过液晶显示屏将各类图文信息直观形象的展示给客户。系统能够7×24小时不间断运行,故障率低,并且能确保在发生故障时，交易流水等重要数据不丢失。系统具备快速支付、安全有效等特点。
1.1.1 适用于zi选餐厅专为zi选餐厅打造的智慧餐台，无论是学校、企业还是ji关单位，智慧餐台从形象到功能，都能美好配合。
什么是zi选式餐厅
区别于常见的窗口模式，zi选餐厅采用的是按份计价的模式，即由工作人员分菜区按份打菜，顾客根据自己的需要，选择自己需要的菜，并在收银台整单一次性结算。规范：智慧餐台搭配色彩分明的智慧餐具，自动化高1效率的自助结算体验，都是对餐厅形象的提升。与窗口模式相比，zi选模式具有更大的选择自由度、不需要多次买单计价、更节省时间，特别适用于大流量顾客的餐饮场所，如学校食堂、企事业单位食堂和中式快餐连锁店。
选购智慧餐具根据餐厅的实际情况，选购餐具时请从餐厅以下几个方面考虑：
1、 每餐就餐人数
2、 餐具是每餐清洗还是每天清洗
3、 菜品种类和价格
4、 菜品的销量
假设您的餐厅每餐就餐人数约400人，平均每人饭菜汤一共使用5个餐具，那么每餐就至少准备2000个餐具。
假如您的餐厅每天清洗一次餐具的话，每天三餐就至少需要准备6000个餐具。如果是每餐清洗一次，每天至少需要准备2000个餐具。
智慧餐具是以不同的形状和颜色盛装不同价格的各类菜品，所以销量大的菜品对应的餐具可以多备，销量少的菜品可以减少对应的餐具数量。
智慧餐具可以根据您的餐厅需要进行定制，包括选择形状和标准颜色。
