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如今，很多的厨房设备基本都是使用不锈钢来做的，因为不锈钢容易清洁，而且环保，那么，不锈钢厨房设备在使用的过程中有哪些禁忌呢？下面，跟随小编一起来了解清楚。

一、用酒烹制

不锈钢在高温烹制时，如果加入葡萄酒调味剂，酒中的酒精会自由溶解不锈钢中的铬和镍。融合会产生有害物质，影响人体的吸收和消化。

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锅炉和工业炉窑的通风和引风；空气调节设备和家用电器设备中的冷却和通风；压力变化不大，一般不需要考虑气体比容的变化，即把气体作为不可压缩流体处理。但其压力仅为100～300帕，效率仅为15～25%，直到二十世纪40年代以后才得到较快的发展。前向叶轮的叶片顶部向叶轮旋转方向倾斜；径向叶轮的叶片顶部是向径向的，又分直叶片式和曲线型叶片；后向叶轮的叶片顶部向叶轮旋转的反向倾斜。

通风工程的设计应根据建筑物的用途、人员密度、活动强度等因素进行，并符合相关的建筑法规和标准。合理的通风系统能够改善室内环境，提高人们的生活品质和工作效率。风机的轴承处应有足够的润滑油，若不足时，应予加足。加润滑油的种类和数量应符合设备技术文件的规定。F、用手盘车时，风机叶轮旋转应无卡阻现象。G、风机的调节阀门应启闭灵活，定位装置应可靠。