许多菜农在温室大棚菜地大量施肥，以求多产出。其实蔬菜施肥过量极易引起肥害。解决方法：一是种过3年以后的温室大棚，鸡、牛粪各控制在2500千克以内，化学肥料降减50％左右。二是全盐浓度大的地块，注重施牛粪、腐殖酸肥和ＥＭ菌肥，以提高土壤碳氮比，松土透气，解盐降肥害。这样即可将原来没有被压碎的较大的土块重新压碎、碾碎,以增强墙体的牢固性。三是补充硼、锌、镁肥，平衡土壤营养，为降低投入，争取持续高产创造条件。
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温室大棚种植瓜果蔬菜的技术逐渐成熟，在不适宜植物生长的季节，能提供生育期和增加产量，多用于低温季节喜温蔬菜、花卉、林木等植物栽培或育苗。那么种植瓜果蔬菜技术的技术如何体现?
首先，基质准备和定植。在连栋棚内做宽90厘米、长17米的栽培槽，槽深15厘米，基质采用植物秸杆或食用菌废料加上有机肥、尿素，充分发酵后，再加30%煤灰或蛭石混合。栽培槽基质厚度13厘米，耙平后覆膜待定植。早春栽培，2月上中旬定植;秋延后栽培，8月中下旬定植。原来建造的老棚不是使用麦秸秆和泥建的棚墙,使用推土机压实建的棚墙,以致形成大量的土块,不易粉碎。定植前用300倍液百菌清沾根，每畦栽2行，株距35厘米，每亩定植2200株。
其次，整枝和人工授粉。当株高40厘米时，及时牵引植株，用塑料绳或棉线一端系在植株基部，另一端勾挂在离地面3米高的作物支架上，将茎绕在塑料绳上。当樱桃番茄生长超过作物架时，将绳放下，把茎固定在离地50厘米水平钢丝上，以防果实着地。采用单杆整枝，当侧枝长5厘米时，及时抹掉。南北两棚间距2－3米左右用于挖水沟、安供水管道、修建通行道路等。生长中后期，及时摘除老叶、病叶，以利通风透光，减少病害。
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玻璃温室大棚建造是以玻璃为透明覆盖材料的温室。
结构材料：钢柱及侧墙檩条采用热镀锌轻钢结构、屋面托架采用桁架结构、屋面梁采用铝合金型材。
屋面采光材料：4毫米厚，浮法玻璃。
温室天沟：采用断面相对较小的热镀锌钢制天沟或铝合金天沟。
出于玻璃温室大棚具有透光率高，密封性好、通风面积大使用灵活特点，因此可在多种气候条件下使用，在温度较高的地区可将侧墙玻璃改为双层中空玻璃以增加保温性能。
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