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曲阜中科圣创全自动豆腐皮机采用全自动、全封闭、蒸汽供热一条龙生产,其制成品具有外观平整、色泽淡黄、鲜艳晶亮、保质期长、口感软筋、易运输等特点。经过多年研究,制造出豆腐皮机组,使豆腐皮生产进入工业化阶段。我们的机生产、成本低、宽窄自调、省时省力;所产产品色泽鲜亮、口感良好、市场口碑好。该机生产出来的各种产品,采用独特配方可生产五香味、鱼味、鸡味、麻辣味、孜然味、三鲜味等多种风味的豆腐丝、豆腐卷、豆腐干等的风味食品。该机结构紧凑、性能稳定、工艺先进、操作方便。三、全自动豆腐皮机生产线做出来的豆腐皮的品质高、颜色金黄且细薄、入口软酥、软如糯。是实现大豆深加工转化为经济优势的理想机之一。深得消费者喜爱,真可谓一机多用、产品多样、市场广阔、财路多方,一旦拥有、别无所求。
中国目前是大豆进口国,2005年进口大豆2700万吨,远远超过了自身1700万吨的产量。同时,中国大豆的消费也达到4500万吨左右。寻求中国大豆的产业的出路时,不可轻视以豆腐,豆腐皮,豆腐干,豆浆等为代表的传统大豆食品。大豆食品不仅养育了中华民族,还支持了中华五千年的农业。机器采用自动上料,自动泼脑,自动包布,全部都是一键式操作,而且做出来的产品不仅口味好,样子也美观,四周整齐,薄厚均匀,即使后的解包也采用机器,一次性解包产品,且产品无破损,真正做到了可以边玩边生产的程度。传统大豆食品是营养与保健成分集中,合理,丰富的食品,传统大豆制品也是中华民族普遍,亲近的营养源,传统豆制品的兴衰直接关系到中国豆农的经营和发展。中国传统大豆制品的生产技术到20世纪中叶,都是小型手工作坊,设备简陋,劳动强度大。随着食品质量与安全的日益重视,豆制品的生产目标朝着生产机械自动化,工艺科学化,管理标 准化,品种多样化和产品包装化的方向发展。