油烟净化器的电场是油烟净化器的部件，需要定期维护以确保其正常工作。以下是一些可能有用的维护步骤：1. 关闭电源：在开始维护之前，请务必关闭油烟净化器的电源，以避免或其他安全问题。2. 取出电场：打开油烟净化器的盖子，并取出电场。如果您不确定如何取出电场，请参说明书。3. 清洗电极：使用软刷轻轻刷洗电极表面，去除积累在上面的污垢和灰尘。请勿使用硬毛刷或其他尖锐物品，以免损坏电极。4. 清洗收集板：将收集板放入温水中，加入适量的中性洗涤剂，并用软刷轻轻刷洗。然后用清水冲洗干净，并晾干。5. 安装电场：在清洗和干燥后，请将电场重新安装到设备中，并确保它们正确地放置在位。请注意，清洗频率取决于使用频率和油烟净化器的型号。一般来说，建议每个月至少清洗一次电场和收集板。如果您不确定如何维护油烟净化器的电场，请参说明书或咨询人士。
为了解决油烟对环境污染，让我们远离油烟的危害，很多餐饮店都安装了油烟净化设备，用于净化油烟改善环境，让附近居民避免油烟污染，但是所有的设备都是有自己的使用寿命的，在长期的使用过程中，油烟净化器可能会因为维护清洁问题、操作不当问题、安装不规范等原因在使用过程中出现故障。当我们的油烟净化设备出现故障以后，餐饮店主大多会手足无措。那么餐饮行业油烟净化设备出问题我们应该怎么办呢，今天小编就和大家分享一下油烟净化设备维修指南。油烟净化设备出现了漏油（1）首先检查油烟净化设备内部是否没有清洗，导致积油过多，出现渗油漏油的情况，如果是就要及时进行维护清洗。（2）检查油烟净化设备接口处密封条是否出现破损，如果密封条出现破损，请及时更换密封条。
安装油烟净化器并不是单一的安装一个油烟净化器，而是一套油烟净化系统，需要油烟净化器还有风机、排烟罩、烟管、有的还需要UV光解除臭等，所以需要花的钱不单单是油烟净化器。如果是购买烟罩油烟净化一体机就不用考虑其他设备购买金额，安装也十分便捷。1.看价格。不管买什么东西，价格肯定也是非常重要的一个方面了，我们选择商品肯定都会选择高的，在自己承受范围内的。但是也不能一味追求格，这样很容易踩坑的。还得注意其他几点。2.看质量。现在餐饮店几乎都是用低空油烟净化器或者烟罩净化一体机，净化效率在85%-95%以上，完全符合。而为了满足的不定期检测，好使用净化率在90%或者95%以上的。而且得定期清洗。3.看效果。购买时可以检查下油烟净化器是否密封，风速是否与标识的一致。如果没有跑气现象，则说明油烟净化器具有良好的吸油能力。此外，您还可以观察油烟净化器工作时的声音以及外壳是否振动。如果运行稳定，声音低，则这油烟净化器的可以入选。4.看售后油烟净化设备在漫长的使用过程中一般都会遇到问题，一个良好的售后服务会让你省心很多，毕竟大多数餐馆是没有的技术人员来解决油烟净化器出现的问题的。如果没有良好的售后服务就没办法保证自己的餐馆在短的时间里恢复营业了。
