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经过春风吹拂的腊肉,确实很有腊肉的味道了,很有些哈喇,但是放了蕨菜,或者苦刺花,或者棠梨花进去一起炖熬,就驱除了腊肉的哈喇味道,而且蕨菜,或者苦刺花,或者棠梨花也就不太苦涩了,整锅腊肉炖野菜味道很香很美
2、陪你从新鲜感走到归属感
中华文明有着超百万年的文化根系,五千年的辉煌历程,我们的祖先在五千年的历史发展过程中,留下了令后世取之不尽的精神财富
海峡两岸同属于一个中国,两岸同胞都是中国人,同根同源,同文同种,血浓于水
无论时空如何隔阂和变迁,中国人在传统的节日里,永远会做着相同的事情:清明节要扫墓,端午节划龙舟,中秋节赏明月,除夕庆团圆
中华文明五千年,这些文化传统也延绵了五千年
动物也是我梦中常见之物,比如狮子
还有牛、马、狗等
然而狗总是变得十分另人讨厌,凡是梦见狗的时候总有一些不愉快,这个好象的确很准的
和道权的赶马调还唱得很多,这里不一一记下来了
和道权一边唱赶马调,一边说一些山里的趣事,无意中说起了大安“拐婚”的事
大安时兴一种婚俗,当地人称为“拐婚”
拐婚是指男青年和女青年情投意合了,男方把女方“拐”到男方家,然后才和女方父母提起婚事
实际是把生米煮成了熟饭,婚事也只能是成
其实,拐婚是大安青年一种特殊的自由恋爱
男女双方是自愿的,没有受到外界的干扰,我觉得只不过是城市里自由恋爱的一种翻版
但到了大安山区,这种自由恋爱通过乡村里的青年人在特殊的环境里演示一番,就又是一种特有的乡土味道了
在城里,小伙子可以把姑娘带回家去,来去都明明白白的,没有丝毫的神秘感
但在大安山里就不行,你不经过父母,就不允许把姑娘带到家里,姑娘更是被管得十分严格
这种山里人的婚姻状况,多少有点不合理,久而久之,大安的年轻人就开始了拐婚
和道权说,这种拐婚,当然也带有一种反叛精神在里面
据和道权介绍,大安青年在拐婚前,有的男子并不认识所要“拐”的女子
认识女子,是在别人结婚的时候,或者是在看露天电影的晚上
大安在有人结婚的晚上要跳舞,在看电影的晚上也要跳舞
跳舞时,男男女女拉着手跳,就着这种机会,青年男女就相识相恋
跳舞时,主人家在院子里烧一堆大火,青年都站在火堆旁,小伙子就趁着光选择自己的对象了
看到自己的如意人,就去相约她一起跳舞
跳舞当然是一群人围在一起,跳成了一个圈子
那么,小伙子如何向姑娘发信息呢?和生智说,在跳舞时,小伙子喜欢姑娘了,就主动捏姑娘的手,如果姑娘同意,她也就会捏一下小伙的手,小伙子就到大门外去等候,两人就一起走到了树林里、山坡上去谈情说爱
男女在一起,互相说家里的情况,自己的情况和自己的志向
两人如说得合,就继续约定地点时间,可以再相会,进行更进一步的了解,双方加深友谊
下一次约会,姑娘就可以多约几个女伴,小伙子也多约几个男伴,一起到山上来“打野”,打野的时候还带一些吃的零食,在山上边烤火边吃边聊
男女谈了一段时间以后,如果姑娘觉得父母好说话的,就让小伙子到父母家去求亲
但大多数小伙子都怕夜长梦多,想想看,男女双方离得很远,交通又不方便,如果走路,要走半天,见一面都不容易,而且也怕在这期又有人向姑娘求爱,夺走了自己的心上人
于是就和姑娘商量,先把姑娘“拐”到男方家,等生米煮成熟饭后,事情就好办一些
一般来说,姑娘如果诚心嫁给男子的话,就同意拐婚了